Экспертиза пластиковой посуды — подвид товароведческих экспертиз. Исследование проводится для урегулирования споров о качестве изделий, наличии брака, пищевых отравлениях, дефектах неясного происхождения.
Посуда из пластика особенно популярна ввиду своей практичности и невысокой цены, ассортимент таких изделий постоянно растёт. Пользуясь высоким спросом, недобросовестные предприниматели предлагают потребителям некачественный (а иногда и небезопасный) товар. В таких случаях необходимо проведение экспертизы посуды.
Эксперты исследуют посуду по ряду параметров:
- на присутствие обязательных документов;
- на соответствие санитарно-гигиеническим требованиям;
- на присутствие дефектов (наружных и скрытых)
- по эксплуатационным характеристикам
- на химический состав (в случае комплексной экспертизы)
Требования к пластиковой посуде и смежным изделиям регулируются ГОСТ Р 50962-96:
- по внешнему виду: исключаются изделия с рядом дефектов (трещины, сколы, вздутия) и разрешаются ограничено (царапины и пр.)
- по маркировке: необходимо наличие товарного знака производителя; вместимость и тип хранимых продуктов
- по упаковке: сохранение изделия в целостности при перевозке или хранении (в том числе многоярусном)
Поскольку пластиковая посуда контактирует с пищей, регулируется и ряд химических показателей при её производстве. Токсичность изделия поможет установить комплексная экспертиза.
При исследовании наиболее часто используется органолептический метод: с его помощью можно оценить внешний вид изделия, его форму, цвет, плотность, консистенцию, запах. Измерительный метод основан на применении специальных устройств. Результатом проведения исследования в АНО «Бюро Товарных Экспертиз» является экспертное заключение — оно даст исчерпывающие ответы на поставленные вопросы и может использоваться в суде в качестве доказательства.